M, Otálora-Rodríguez
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XII Encuentro Facultad De Ciencias-UPTC IV Encuentro Nacional - Quimica
VEHICULIZACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS EXTRAÍDOS A PARTIR DE SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS LINNEO) EN CAPSULAS BLANDAS EMPLEANDO EL COMPLEJO PROTEÍNA/POLISACÁRIDO COMO MATRIZ ENCAPSULANTE.
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